Queijos - Roça Capital
  • Frete grátis para compras acima de R$199,00
  • Nossas lojas
Foram encontrados 27 produtos nesta página
Ordenar por:
Filtrar busca
Ordenar por:
FILTRAR
Filtros selecionados
  • Enviados para fora de BH
  • Harmoniza
  • Maturação
  • Ocasião
  • Origem
  • Pasteurização
  • Peso
  • Seleção do queijista
  • Textura
  • Tipo de leite
  • Faixas de Preço

Queijos

Existem centenas de tipos de queijos produzidos em todo o mundo. Diferentes estilos e sabores de queijo são o resultado do uso do leite de diferentes mamíferos ou com o acréscimo de diferentes teores de gordura, empregando determinadas espécies de bactérias e bolores, e variando o tempo de envelhecimento e outros tratamentos de transformação. Outros fatores incluem a dieta animal e a adição de agentes aromatizantes tais como ervas, especiarias, ou defumação. A condição de pasteurização do leite pode também afetar o sabor final. O amarelo e o vermelho usados para colorir muitos queijos é o resultado da adição de colorau. Os queijos são consumidos puros ou como ingrediente de pratos diversos. A maioria dos queijos derretem ao serem aquecidos.

Ver mais

Utilizamos cookies para oferecer melhor experiência, melhorar o desempenho, analisar como você interage em nosso site e personalizar conteúdo.
Ao utilizar este site, você concorda com o uso de cookies