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Venha ver de pertinho os tesouros da gastronomia de Minas

 

No passado, Minas Gerais era vista como a terra do ouro e do diamante. Daí vem seu nome e sua história. Hoje, outro tesouro cobiçado em todo o mundo se esconde nesse território, o queijo artesanal.

Conheça as oito regiões do Estado que preservam os modos tradicionais de produção e os sabores desse patrimônio imaterial brasileiro. Para encontrá-los em um só destino, siga a direção certa. Os tesouros da roça têm endereço na capital.

*Tombamento concedido pelo IPHAN em 2008.